Y esta es una receta del Tata Marcelino(†), mi abuelo, quien en su casa, allá por el campo, preparaba este plato, no con dos sino con varios bagres y el Mote fresco como lechuguita 🙂 .

Dificultad: Complicadito 🙁 Tiempo: 60 Minutos Porciones: 2

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