 Jugo de mora con chía |
 Dificultad: Baja Tiempo: 20 Minutos Porciones: 6 |
INGREDIENTES
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- 350 Gramos de Mora.
- 2 Cucharas de Chía.
- 50 Gramos de Chocolate Blanco.
- 1 Litro de Leche de Cabra. (también puede ser de Vaca)
- 4 Cucharas de Azúcar.
TÉCNICA BASE
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| Lavar | Rallar | Licuar |
- Desinfectar TODAS las verduras y frutas a utilizar.
- Tipos de Cortes.
- Cortar la Mora en Cuartos.
- Hacer remojar la Chía en un vaso con 20 cucharas de Agua(15 minutos), remover un poco.
- Rallar el Chocolate Blanco.
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PREPARACIÓN
- Colocar en la Licuadora, las Moras, la Chía (ya remojada), el Chocolate blanco, la Leche y el Azúcar.
- Licuar y servir.
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