 Jugo de chirimoya |
 Dificultad: Baja Tiempo: 10 Minutos Porciones: 6 |
INGREDIENTES
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- 500 Gramos de Chirimoya.
- 1 Litro de Leche de Vaca.
- 3 a 4 Limones.
- 4 Cucharas de Azúcar.
TECNICA BASE
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| Lavar | Cortar | Rallar | Licuar |
- Desinfectar TODAS las verduras y frutas a utilizar.
- Tipos de Cortes.
- Pelar y cortar la Chirimoya en pedazos. -sacando sus semillas-
- Rallar la cascara del Limón.
- Cortar los Limones en dos y exprimir su jugo en una taza.
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PREPARACION
- -Es necesario una Batidora de VASO-
- Colocar en la batidora la Chirimoya, la Leche y el Azúcar.
- Ir batiendo. -unos 3 minutos-
- Adicionar el jugo del Limón POCO A POCO.
- Batir por unos 2 minutos más.
- Servir.
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